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ein, es geht nicht um das Märchen mit den so lieben Rosenmädels der Gebrüder Grimm – oder doch?
„…Im Winter zündete Schneeweißchen das Feuer an und hing den Kessel an den Feuerhaken, und der Kessel war von Messing, glänzte aber wie Gold, so rein war er gescheuert…“
Das Schneeweißchen und Rosenrot ist (auch) ein Restaurant an der Schönhauser Allee, auf Höhe Odeberger Strasse. Es ist sogar ein sehr typisches, „berlinszeniges“ Restaurant, betrieben von Lars Nowy. Er vermittelt Ihnen auch sehr sympathisch und höchst persönlich die Abendkarte.
Das Essen ist immer sehr abwechslungsreich und frisch zubereitet. Kein Restaurant für zwischendurch. Die Zubereitungzeit wird mit Vorfreude in einer geselligen Runde genau so genossen, wie das Menü selbst.
Damit Sie einen Eindruck von der Auswahl bekommen, habe ich mir erlaubt hier die aktuelle Speisekarte zu zitieren:
| Kürbis-Ingwer-Suppe mit Kürbiskernöl und Mohnknusperstange | 4,50 € | |||
| Kleiner bunter Salat mit Tomate, Gurke und Paprika | 4,00 € | |||
| Hausgeräucherte Entenbrust auf knackigem Feldsalat mit Croutons | 5,50 € | |||
| Gebratene Entenleber in Schwarzem Johannisbeer-Balsamico-Jus auf Rucola-Apfelsalat |
6,50 € | |||
| Großer bunter Salat mit … gebratenen Garnelen | 9,50 € | |||
| … getrockneten und frischen Tomaten, Oliven und Bergkäse | 10,50 € | |||
| Hausgemachte Fagottini gefüllt mit Kürbis und Amerettini | 12,80 € | |||
| Welsfilet auf Schmorgurken mit Dill und Salzkartoffeln | 12,80 € | |||
| Schnitzel „Wiener Art“ mit hausgemachten Bratkartoffeln | 10,90 € | |||
Dem sei hinzu gefügt, dass das Restaurant zuweilen in eine sehr empfehlenswerte Bar „berlinesque“ mutiert.
Immer am ersten Donnerstag im Monat bietet Lars ein drei Gänge Menü. Hier ein Beispiel für den 04. November 2011.
Schneeweißchen & Rosenrot
Café | Restaurant
Inh. Lars Nowy
Schönhauser Allee 157
10435 Berlin
Tel (030) 40 57 69 88
Fax (030) 40 57 69 89
info@schneeweisschenundrosenrot.de
