{"id":400,"date":"2010-10-30T13:53:17","date_gmt":"2010-10-30T11:53:17","guid":{"rendered":"http:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/?p=400"},"modified":"2019-08-14T17:30:02","modified_gmt":"2019-08-14T15:30:02","slug":"schneeweischen-rosenrot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/schneeweischen-rosenrot","title":{"rendered":"Schneewei\u00dfchen &#038; Rosenrot"},"content":{"rendered":"<p><strong>N<a href=\"http:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/Fotolia_2967579_XS.jpg\" class=\"liinternal liimagelink\" data-rel=\"lightbox-image-0\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-404\" title=\"\" src=\"http:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/Fotolia_2967579_XS-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/Fotolia_2967579_XS-300x200.jpg 300w, https:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/Fotolia_2967579_XS.jpg 424w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>ein, es geht nicht um das <a href=\"http:\/\/www.grimmstories.com\/de\/grimm_maerchen\/schneeweisschen_und_rosenrot\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"liexternal\">M\u00e4rchen <\/a>mit den so lieben Rosenm\u00e4dels der Gebr\u00fcder Grimm &#8211; oder doch?<\/strong><\/p>\n<p>&#8222;&#8230;Im Winter z\u00fcndete Schneewei\u00dfchen das Feuer an und hing den Kessel an den Feuerhaken, und der Kessel war von Messing, gl\u00e4nzte aber wie Gold, so rein war er gescheuert&#8230;&#8220;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/schneeweisschen.jpg\" class=\"liinternal liimagelink\" data-rel=\"lightbox-image-1\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-403 alignright\" title=\"\" src=\"http:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/schneeweisschen-300x224.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\" srcset=\"https:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/schneeweisschen-300x224.jpg 300w, https:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/schneeweisschen.jpg 565w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Das <a href=\"http:\/\/www.schneeweisschenundrosenrot.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"liexternal\"><strong>Schneewei\u00dfchen und Rosenrot<\/strong><\/a> ist (auch) ein Restaurant an der Sch\u00f6nhauser Allee, auf H\u00f6he Odeberger Strasse. Es ist sogar ein sehr typisches, &#8222;berlinszeniges&#8220; Restaurant, betrieben von Lars Nowy. Er vermittelt Ihnen auch sehr sympathisch und h\u00f6chst pers\u00f6nlich die Abendkarte.<\/p>\n<p><strong>Das Essen ist immer sehr abwechslungsreich und <span style=\"text-decoration: underline;\">frisch <\/span>zubereitet. <\/strong>Kein Restaurant f\u00fcr zwischendurch. Die Zubereitungzeit wird mit Vorfreude in einer geselligen Runde genau so genossen, wie das Men\u00fc selbst.<\/p>\n<p>Damit Sie einen Eindruck von der Auswahl bekommen, habe ich mir erlaubt hier die aktuelle Speisekarte zu zitieren:<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>K\u00fcrbis-Ingwer-Suppe mit K\u00fcrbiskern\u00f6l und Mohnknusperstange<\/td>\n<td>4,50 \u20ac<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Kleiner bunter Salat mit Tomate, Gurke und Paprika<\/td>\n<td>4,00 \u20ac<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Hausger\u00e4ucherte Entenbrust auf knackigem Feldsalat mit Croutons<\/td>\n<td>5,50 \u20ac<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Gebratene Entenleber in Schwarzem Johannisbeer-Balsamico-Jus<br \/>\nauf Rucola-Apfelsalat<\/td>\n<td>6,50 \u20ac<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Gro\u00dfer bunter Salat mit \u2026 gebratenen Garnelen<\/td>\n<td>9,50 \u20ac<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>\u2026 getrockneten und frischen Tomaten, Oliven und Bergk\u00e4se<\/td>\n<td>10,50 \u20ac<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Hausgemachte Fagottini gef\u00fcllt mit K\u00fcrbis und Amerettini<\/td>\n<td>12,80 \u20ac<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Welsfilet auf Schmorgurken mit Dill und Salzkartoffeln<\/td>\n<td>12,80 \u20ac<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>Schnitzel \u201eWiener Art\u201c mit hausgemachten Bratkartoffeln<\/td>\n<td>10,90 \u20ac<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><strong>Dem sei hinzu gef\u00fcgt, dass das Restaurant zuweilen in eine sehr empfehlenswerte Bar &#8222;berlinesque&#8220; mutiert. <\/strong><\/p>\n<p>Immer am ersten Donnerstag im Monat bietet Lars ein drei G\u00e4nge Men\u00fc. Hier ein Beispiel f\u00fcr den 04. November 2011.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/menu.jpg\" class=\"liinternal liimagelink\" data-rel=\"lightbox-image-2\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-402 aligncenter\" title=\"\" src=\"http:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/menu-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/menu-300x300.jpg 300w, https:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/menu-150x150.jpg 150w, https:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/menu.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Schneewei\u00dfchen &amp; Rosenrot<br \/>\nCaf\u00e9 | Restaurant<br \/>\nInh. Lars Nowy<br \/>\nSch\u00f6nhauser Allee 157<br \/>\n10435 Berlin<\/p>\n<p>Tel (030) 40 57 69 88<br \/>\nFax (030) 40 57 69 89<\/p>\n<p>info@schneeweisschenundrosenrot.de<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nein, es geht nicht um das M\u00e4rchen mit den so lieben Rosenm\u00e4dels der Gebr\u00fcder Grimm &#8211; oder doch? &#8222;&#8230;Im Winter z\u00fcndete Schneewei\u00dfchen das Feuer an und hing den Kessel an &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[121,4],"tags":[15,70,71,16,3],"class_list":["post-400","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-featured","category-gaststatten-nahe-der-pension","tag-bar","tag-deutsches-essen","tag-lounge","tag-prenzlauer-berg","tag-restaurant"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=400"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/400\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1145,"href":"https:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/400\/revisions\/1145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pension-absolutberlin.de\/reisefuehrer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}